日本旅遊容易忽略的 35 條禮儀（以及背後的歷史）

第一次來日本，沒有人能把所有習慣都做對——其實很多日本人也不一定全都知道。這篇整理了我們影片中的 35 條禮儀，依章節排列。每一條都分成三個部分：避免做的事、正確做法，以及為什麼會有這個規矩。知道背後的原因，就更容易記住。

開始之前先來個小測驗：下列哪一項，可能讓你在京都看到「罰款 1 萬日圓」的告示牌？A）在寺廟拍手　B）走進祇園的私人巷道　C）給小費。（答案在第 9 章。）

資訊時間點：2026 年 11 月。 日本的免稅購物制度已於 2026 年 11 月 1 日改制，詳見第 10 章。由來沒有明確文獻佐證的，我們寫「一般認為」；各方說法不一的，我們寫「有幾種說法」。

如果您經營店家、旅館或浴場，可以使用我們的免費可列印禮儀說明單：一張 A4 就能用英文、繁體中文、韓文與日文介紹其中 10 項禮儀。

1. 電車

1. 在車廂內講電話

• ❌ 避免：在電車車廂內接聽或撥打電話。
• ✅ 建議：把手機切換成靜音模式——日文甚至直接叫它「禮貌模式（マナーモード）」。有急事的話，到下一站下車再回電。
• 💡 為什麼：2015 年，首都圈等地共 37 家鐵路業者一致呼籲乘客，不論車廂擠不擠，都請不要在車內講電話。這是禮儀而不是法律，但周遭的人還是會在意。

2. 博愛座

• ❌ 避免：有需要的人上車時，仍坐在博愛座上不讓。
• ✅ 建議：博愛座的標示通常在車廂兩端附近。遇到長者、孕婦、受傷的人或帶著小孩的家長，請起身讓座。
• 💡 為什麼：一般認為博愛座起源於 1970 年代，當時稱為「銀髮座（シルバーシート）」。

3. 博愛座附近的手機

• ❌ 避免：相信舊旅遊書說「博愛座附近一定要關機」。
• ✅ 建議：只有在車廂非常擁擠時，才需要在博愛座附近關機；其他時候設成靜音就可以。
• 💡 為什麼：當初是擔心手機影響心律調節器。2013 年，政府指南中的安全距離從 22 公分縮短為 15 公分，因此首都圈從 2015 年 10 月 1 日起改為「僅在擁擠時關機」。關西（大阪一帶）更早，在 2014 年 7 月 1 日就已改制。

4. 在月台排隊

• ❌ 避免：擠在車門前，或在下車乘客出來前就往裡面擠。
• ✅ 建議：沿著月台地上的標記排隊（通常排成兩到三列）。車門打開後先站到兩側，等車上的人都下車了再上車。
• 💡 為什麼：地上的標記代表車門停靠的位置，讓尖峰時段的人潮能順利流動。日本在這方面已經累積了很久的經驗：第一條鐵路早在 1872 年就於新橋與橫濱之間通車。

5. 音量與背包

• ❌ 避免：大聲說話，或在擁擠的車廂裡把大背包背在背後。
• ✅ 建議：說話放低音量。車上人多時，把背包背在胸前，或放到上方的行李架。
• 💡 為什麼：日本的電車車廂出乎意料地安靜，而「大聲交談」和「行李的拿法」也是各家鐵路禮儀海報的固定主題。

2. 手扶梯

6. 要站哪一邊

• ❌ 避免：以為每個地方都站同一邊。
• ✅ 建議：跟著周圍的人。依照習慣，東京站左邊，大阪站右邊。
• 💡 為什麼：有幾種說法。較常見的一種是：大約 1967 年，大阪的阪急梅田站廣播請大家「把左側留給趕時間的人」。也有人說與 1970 年的大阪世博會有關。另有研究者認為，東京站左邊的習慣是在 1989 年前後自然形成的。

7. 官方其實希望「不要走」

• ❌ 避免：在空出來的那一側走或跑。
• ✅ 建議：站穩並握好扶手。如果看到大家兩側都站著，那也沒問題——其實那才是官方理想的搭法。
• 💡 為什麼：為了安全。2021 年 10 月，埼玉縣成為全日本第一個以條例要求「搭手扶梯請站立不動」的縣，名古屋市也在 2023 年 10 月跟進，兩者都沒有罰則。鐵路公司也持續推動「請勿在手扶梯上行走」的宣導。

3. 鞋子與拖鞋

8. 在玄關脫鞋

• ❌ 避免：穿著鞋子踏上高起的地板。
• ✅ 建議：在住家、日式旅館，以及部分餐廳和寺廟，請在入口處（玄關）脫鞋後直接跨上去，再把鞋子轉成鞋尖朝門。穿方便穿脫的鞋子會輕鬆很多。
• 💡 為什麼：一般的說法是，日本人傳統上習慣坐在地上、睡在地上，加上氣候潮濕，保持地板乾淨格外重要。至於把鞋子轉向，一般認為是為了離開時方便穿，看起來也比較整齊。

9. 廁所拖鞋只在廁所穿

• ❌ 避免：穿著廁所拖鞋走出廁所。
• ✅ 建議：在廁所門口換上專用拖鞋，出來時馬上換回來。
• 💡 為什麼：一般解釋為把「不乾淨」與「乾淨」的空間分開。幾乎每個人都忘過一次，可以說是第一次來日本的經典小插曲。

10. 榻榻米上不穿拖鞋

• ❌ 避免：穿著拖鞋（或鞋子）踩上榻榻米。
• ✅ 建議：把拖鞋留在榻榻米房間外，只穿襪子或赤腳進去。
• 💡 為什麼：大家會在榻榻米上坐、吃飯，有時還會睡覺。把它當成床，而不是地板。

4. 溫泉與錢湯

11. 先洗澡再泡湯

• ❌ 避免：直接走進浴池，或穿泳衣泡湯（大部分的浴場都是裸湯，大家都這樣泡）。
• ✅ 建議：坐在洗身處的小凳子上，洗好身體和頭髮，把泡沫沖乾淨後再進浴池。
• 💡 為什麼：浴池是大家共用、用來泡的地方，不是用來洗的。江戶時代大多數城市居民家裡沒有浴室，所以去附近的澡堂是每天的習慣。

12. 毛巾不放進水裡

• ❌ 避免：把小毛巾放進浴池，或讓長髮泡在水裡。
• ✅ 建議：把毛巾摺好放在頭上或池邊，長髮請綁起來。
• 💡 為什麼：為了保持共用的熱水乾淨。

13. 回更衣室前先擦乾

• ❌ 避免：全身濕答答地走回更衣室。
• ✅ 建議：離開浴場前，先用小毛巾把身體擦乾。
• 💡 為什麼：讓更衣室的地板保持乾燥，大家都方便。

14. 刺青：先確認

• ❌ 避免：以為每家浴場都一定可以——或一定不行。
• ✅ 建議：出發前先查看設施的官網。小面積的刺青有時可以用貼紙遮住；選擇有包租湯（貸切風呂）的旅館，就完全不用擔心這個問題。
• 💡 為什麼：日本觀光廳 2015 年調查了 581 家飯店與旅館，約 56% 拒絕有刺青的客人入浴，約 31% 不拒絕，約 13% 只要遮住就可以。不過這已經是大約 10 年前的調查，現在接受刺青的地方變多了。2016 年，觀光廳也提出了「用貼紙遮住」「引導至包租湯」等應對方式。一般的說法是：江戶時代消防員和工匠的刺青被視為帥氣，明治初期遭政府禁止，戰後才解禁，之後電影把刺青和黑道（極道）連在一起，印象就這樣留了下來。

5. 筷子

15. 筷子不要插在飯上

• ❌ 避免：把筷子直立插在白飯裡。
• ✅ 建議：不用時把筷子橫放在筷架上。沒有筷架的話，可以把筷子的紙套摺成一個。
• 💡 為什麼：在佛教的喪禮中，會為往生者供上插著筷子的白飯。

16. 不要用筷子傳遞食物

• ❌ 避免：用自己的筷子把食物夾給別人的筷子。
• ✅ 建議：想分享時，把食物放到對方的小盤子裡。
• 💡 為什麼：火化後，家屬會用筷子接力傳遞遺骨。

17. 共用的大盤菜

• ❌ 避免：用自己吃飯的那一端直接夾大盤裡的菜。
• ✅ 建議：有公筷就用公筷。沒有的話，最保險的做法是請店家提供。
• 💡 為什麼：有些人會把筷子倒過來用乾淨的那一端，但也有人不喜歡這種做法，看法因人而異。

18. 不戳、不拖

• ❌ 避免：用筷子戳食物，或用筷子把碗拉到面前。
• ✅ 建議：用兩根筷子好好夾起食物，移動碗時用手。
• 💡 為什麼：這些動作被認為不雅觀。日文甚至有一個詞專門指這些不好的用筷方式：「嫌い箸（kiraibashi）」，意思是「惹人嫌的筷子」。

6. 邊走邊吃與垃圾

19. 邊走邊吃

• ❌ 避免：在擁擠的街道上邊走邊吃。
• ✅ 建議：在買東西的店裡或店門口吃完，再把竹籤或容器還給店家。
• 💡 為什麼：重點是不要撞到別人。鎌倉市從 2019 年 4 月 1 日起實施相關條例——但沒有罰款，也不是禁止，只是呼籲大家不要在擁擠的地方邊走邊吃。市政府也表示，邊走邊吃本身並不是壞事。

20. 垃圾隨身帶走

• ❌ 避免：因為找不到垃圾桶，就把垃圾放在牆邊或長椅上。
• ✅ 建議：隨身帶一個小袋子，回到飯店、車站或便利商店再丟。
• 💡 為什麼：有幾種說法。最常聽到的是：1995 年東京地鐵沙林毒氣事件後，許多垃圾桶被撤除。但也有人說日本街頭本來就沒什麼垃圾桶，管理成本也是原因之一。現在有些垃圾桶已經慢慢回來了。

21. 做好分類

• ❌ 避免：把所有垃圾丟進同一個投入口。
• ✅ 建議：把鐵鋁罐、寶特瓶和可燃垃圾分開，看垃圾桶上的圖示來分就對了。
• 💡 為什麼：分類規則由各地方政府決定，每個地方都不太一樣。

22. 自動販賣機的飲料

• ❌ 避免：把零食包裝丟進自動販賣機旁的回收箱。
• ✅ 建議：在販賣機前喝完，再把空罐或空瓶投進旁邊的回收箱。
• 💡 為什麼：那些回收箱只收罐子和瓶子。

7. 神社與寺廟

23. 在鳥居前

• ❌ 避免：大步走在參道的正中央。
• ✅ 建議：很多人會在穿過鳥居前輕輕鞠個躬，然後沿著參道的兩側走。
• 💡 為什麼：神社屬於神道，通常有鳥居；寺廟則屬於佛教。一般認為參道的正中央是留給神明走的。

24. 手水舍的洗手方式

• ❌ 避免：直接用水杓喝水，或讓嘴巴碰到水杓。
• ✅ 建議：①右手拿水杓舀水，洗左手；②換手，洗右手；③把水倒在左手掌心漱口；④再洗一次左手，最後把水杓立起來，讓剩下的水流過杓柄，留給下一個人乾淨的把手。
• 💡 為什麼：這是在參拜神明之前淨化身心。一般說法是，它是「禊（misogi）」這種古老淨身儀式的簡化版。

25. 神社參拜：二拜二拍手一拜

• ❌ 避免：以為每間神社拍手的次數都一樣。
• ✅ 建議：先投香油錢，有鈴鐺的話搖一下鈴。深深鞠躬兩次、拍手兩次，雙手合十許願，最後再鞠躬一次。
• 💡 為什麼：這是神社本廳的基本參拜方式，但並非到處通用——例如出雲大社是拍手四次。這個做法有多古老？有幾種說法，有位學者認為它是到平成年間（1989 年起）才廣為流行。

26. 寺廟不拍手

• ❌ 避免：在佛教寺廟拍手。
• ✅ 建議：安靜地雙手合十，然後鞠躬。有鳥居的通常是神社，有大香爐的通常是寺廟。在淺草寺，大家會把香爐的煙往自己身上撥。
• 💡 為什麼：兩者是不同的宗教，但好幾百年來，神社和寺廟常常共用同一塊地，直到 1868 年明治新政府下令將兩者分開。這也是兩者容易搞混的原因。

27. 殿內拍照

• ❌ 避免：沒有確認就在正殿內拍照。
• ✅ 建議：留意「禁止攝影」的標示，很多殿堂內部不能拍照。
• 💡 為什麼：每間神社和寺廟都有自己的規定。

8. 金錢與服務

28. 不需要給小費

• ❌ 避免：另外加小費，或把現金留在桌上。
• ✅ 建議：照帳單上的金額付款即可。真的想向某人表達謝意（例如在日式旅館），請把錢放進信封再交給對方，便利商店就買得到小信封。
• 💡 為什麼：日本沒有給小費的習慣。想給小費並不失禮，只是對方不會期待。把錢留在桌上的話，店員甚至可能追出來還給你。這種表達謝意的小禮金有個名字叫「心付け（kokorozuke）」，大意是「發自內心的心意」。詳見我們的指南〈在日本需要給小費嗎？〉。

29. 結帳時使用托盤

• ❌ 避免：把現金直接遞到店員手上。
• ✅ 建議：把現金或信用卡放在收銀台旁的小托盤上，找零通常也會放在托盤上還給你。
• 💡 為什麼：一般解釋是為了把金額點清楚、避免出錯。

30. 計程車門會自動開關

• ❌ 避免：自己動手開關計程車的後車門。
• ✅ 建議：往後退一步，等車門自己打開，上車後再讓它自動關上。車門由司機在前座操作。
• 💡 為什麼：一般說法是，自動車門是在 1960 年代、東京奧運前後普及開來的。

9. 京都・祇園

31. 不要進入私人巷道

• ❌ 避免：走進立有告示牌的狹窄小巷。
• ✅ 建議：盡情逛主要街道花見小路——那是公有道路，可以自由通行。
• 💡 為什麼：這就是小測驗的答案。2024 年 4 月，當地的協議會在私人巷道立起告示牌，請觀光客不要進入；背景是曾發生舞妓（見習藝妓）的袖子被拉扯、和服被扯破的事件。告示牌上寫著罰款 1 萬日圓，但新聞報導指出這筆罰款在法律上未必能強制執行。不過意思很清楚：請不要進去。祇園原本是八坂神社（舊稱「祇園社」）門前發展起來的街區——這裡是人們生活的地方，不是主題樂園。

32. 舞妓正要去上班

• ❌ 避免：跟在舞妓後面、擋住她的路，或未經同意就拍照。
• ✅ 建議：保持距離，讓出空間讓她通過。
• 💡 為什麼：從 2019 年起，同一地區的告示牌也禁止在私人道路上拍照。請把舞妓當成一位正要去上班的人——因為她確實是。

10. 2026 年的新規定

33. 富士山：入山費與閘門時間

• ❌ 避免：臨時起意，打算半夜去爬山。
• ✅ 建議：山梨縣這一側（吉田路線）每位登山者都要付 4,000 日圓，住山屋的人也一樣。閘門在下午 2 點到隔天凌晨 3 點之間關閉（有預約山屋的人除外），一天通過的人數達到 4,000 人時也會關閉。2026 年這條路線的開山期間為 7 月 1 日至 9 月 10 日。靜岡縣這一側的路線同樣收取 4,000 日圓；若在下午 2 點到凌晨 3 點之間入山，必須住宿山屋，並需事先登錄。
• 💡 為什麼：這些都是新規定，細節每一季都可能調整，出發前請務必確認官方網站。

34. 免稅購物改為「退稅制」（2026 年 11 月 1 日起）

• ❌ 避免：以為在收銀台就能直接扣掉稅金——還這樣寫的旅遊指南已經過時了。
• ✅ 建議：在店裡先支付含稅的全額，並出示護照。到了機場，在托運行李之前，先在海關的機台掃描護照。顯示綠色就完成了；顯示紅色代表海關要查看商品。確認之後就能拿回稅金——退款方式依店家而定。
• 💡 為什麼／注意事項：需在同一家店、同一天消費滿 5,000 日圓（未稅），並在購買後 90 天內完成機場的確認手續。已在日本使用過的商品不能退稅；而且同一張收據上只要少了一件商品，整張收據都無法退稅。消耗品不再需要裝在密封袋裡。2026 年 10 月 31 日以前購買的商品，適用舊制。

35. 出境稅調漲為 3,000 日圓

• ❌ 避免：相信還寫著 1,000 日圓的舊資料。
• ✅ 建議：通常什麼都不用做——這筆稅一般已經包含在機票費用裡。
• 💡 為什麼：日本的出境稅（國際觀光旅客稅）從 2026 年 7 月 1 日起，由每人 1,000 日圓調漲為 3,000 日圓。

重點整理

場合	記住這些
電車	靜音模式、不講電話、排隊、先下後上
手扶梯	站穩、握好扶手
室內	玄關脫鞋、廁所拖鞋不穿出來、榻榻米上不穿拖鞋
溫泉	先洗再泡、毛巾不入水、確認刺青規定
用餐	筷子橫放在筷架上、不用筷子傳遞食物
街上	在店裡吃完、垃圾帶走、做好分類
神社	鳥居前鞠躬、手水舍、二拜二拍手一拜
寺廟	雙手合十、不拍手
付款	不給小費、使用托盤、等計程車門自己開
祇園	大街可以走，有告示的私人巷道不要進，拍照前先詢問
2026	富士山 4,000 日圓＋閘門時間、機場辦理免稅退稅、出境稅 3,000 日圓

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